本文摘要：1张图片“抓紧时间不吃香椿，过一段时间就不爱吃了。” 食材明细主料猪肉适度香椿一把仅有麦粉适度辅料配料适度鱼露适度盐适量胡椒粉适度咸鲜口味煮工艺十分钟耗时普通可玩性香椿锅贴的作法步骤1全麦粉适度渐渐煮沸活成面团，睡半个小时后烫平滑，垫湿布再行睡半个小时。2猪腿肉洗涤绞成肉馅，重新加入配料，鱼露（没就抓了）盐，胡椒粉加热至上劲。 3香椿洗涤，截去头。4锅中添水烧开，放进香椿毛巾十秒左右，捞起。5香椿晾至不烫手时，挤干水分，将香椿磨碎，放进肉馅中，加热均匀分布。

1张图片“抓紧时间不吃香椿，过一段时间就不爱吃了。” 食材明细主料猪肉适度香椿一把仅有麦粉适度辅料配料适度鱼露适度盐适量胡椒粉适度咸鲜口味煮工艺十分钟耗时普通可玩性香椿锅贴的作法步骤1全麦粉适度渐渐煮沸活成面团，睡半个小时后烫平滑，垫湿布再行睡半个小时。2猪腿肉洗涤绞成肉馅，重新加入配料，鱼露（没就抓了）盐，胡椒粉加热至上劲。

3香椿洗涤，截去头。4锅中添水烧开，放进香椿毛巾十秒左右，捞起。5香椿晾至不烫手时，挤干水分，将香椿磨碎，放进肉馅中，加热均匀分布。如果肉馅太干，可以特适度的水，加热均匀分布。

6取醒好的面团适度，烫烘，滚宽，托剂子，擀出中间额薄的圆片。7包入适度的肉馅，将中间捏紧，两头不要剪刀。

8不粘锅中放入少许油，放进锅贴生坯，略为按施明德。9煮至底部焦黄。

10放入适度热水，水量没有过锅贴的一半。11盖盖，蒸至水分收干。

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