胡萝卜番茄饭卷1.番茄、胡萝卜分别去皮磨碎放进碗内,放入米饭并水煮混合均匀分布。2.锅中抽,把碗放进锅中蒸上5分钟左右。3.平底锅内敲一点油,将鸡蛋液放入,很快转动,摊成厚而长的...
2024-04-25阅读全文 >>说道到美食,生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心,作为中国人在这一点上知道不用佩服,毫无疑问是美食界的巨人。 而我国美食文化...
2024-04-25阅读全文 >>2张图片“年糕是中华民族的传统食物,归属于农历新年的不应时食品。在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”,与“年年低”谐音,所以年夜饭的餐桌上怎么能少了它的...
2024-04-25阅读全文 >>蒜苔炒鱿鱼材料:漆蒜苔、鱿鱼、鲜露、配料、盐作法:1、胡萝卜、蒜苔切好可用,将鱿鱼切好然后杨世一下放进配料的热水。2、锅里重新加入油,把小葱炒香,然后重新加入蒜苔及胡萝卜炒...
2024-04-22阅读全文 >>6张图片“波罗叶饼:一般在农历四、五月间,上山收集帕而大的波罗叶子,回家洗涤待用。将糯米或黄米以水浸泡数日,切成面,擀出薄饼蒸熟,再行以小豆煮烂捣成豆泥包于其中,把波罗叶...
2024-04-22阅读全文 >>1张图片“中秋节期间仍然着急月饼,做到得最少的是苏式月饼,这个在中秋节期间也能用来当月饼,平时当作一款小点心也是十分篮的,这不今天就来一款” 食材明细主料普通面粉225g猪油17...
2024-04-22阅读全文 >>菜叶汁用料主料 青菜200克(菠菜、油菜、白菜均可)调料 水100毫升作法1.打算食材:青菜200克(菠菜、油菜、白菜均可)2.步骤1:青菜洗涤后洗净30分钟。3.步骤2:青菜捞起后磨碎待用。4.步骤...
2024-04-19阅读全文 >>春耕、夏耘、秋收、冬藏,天人合一的东方哲学让中国饮食依内敛逆,智慧浑厚,中医营养摄生学说建构了食材运用的新天地,儒家人伦道德则把心意和家的味道末端上我们的餐桌。淘洗历史,...
2024-04-19阅读全文 >>俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。 光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西...
2024-04-19阅读全文 >>焦溜丸子作法:1、半肥瘦猪肉托小块后,用烹饪机打伤蓉,加入适量盐、胡椒粉、配料、生粉,再行捏些葱白,姜泥,香菇打碎,一个蛋白蒸皆2、蒸皆后用筷子朝一个方向搅打起劲,然后敲冰...
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