本文摘要:
美食替代性:爽口腰片,梨卤豆腐丝,香菇鸡蛋油炸胡萝卜的作法梨卤豆腐丝材料:豆腐皮500g、卤汁适度、配料1汤匙、煮芝麻适度、红油1/2汤匙、白糖1/2汤匙作法:1、豆腐皮洗涤后沿着一旁卷一起,拔5公分不卷。2、用刀把卷一起的部分小块细条。 3、把切好的豆腐丝抖开。4、沿着没切的那部分把豆腐丝卷好,用牙签恰上相同。 5、把处置好的豆腐丝放进卤汁锅里。6、放进几粒红辣椒,大火煮开后,关火,卤制一夜才可熟透。7、捞起卤好的豆腐丝。 8、把豆腐丝小块爱好的长度。美食替代性:爽口腰片,梨卤豆腐丝,香菇鸡蛋油炸胡萝卜的作法梨卤豆腐丝材料:豆腐皮500g、卤汁适度、配料1汤匙、煮芝麻适度、红油1/2汤匙、白糖1/2汤匙作法:1、豆腐皮洗涤后沿着一旁卷一起,拔5公分不卷。2、用刀把卷一起的部分小块细条。
3、把切好的豆腐丝抖开。4、沿着没切的那部分把豆腐丝卷好,用牙签恰上相同。
5、把处置好的豆腐丝放进卤汁锅里。6、放进几粒红辣椒,大火煮开后,关火,卤制一夜才可熟透。7、捞起卤好的豆腐丝。
8、把豆腐丝小块爱好的长度。9、把豆腐丝丰到整洁的小盆里,放进一汤匙配料。10、放进半汤匙白糖,配料。11、讨厌辣味的可再行放进半汤匙红油。
12、最后淋上煮芝麻,配料才可。香菇鸡蛋油炸胡萝卜材料:香菇、鸡蛋、胡萝卜、葱、盐、色拉油。
作法:1、香菇切片,胡萝卜切丝,葱切段,鸡蛋覆没蒸均匀分布可用。2、炒锅倒油,下入鸡蛋炒散出有锅。
3、锅中加一点儿油,下入香菇和葱段煸香。4、下入胡萝卜翻炒至8分熟。
5、放入炒好的蛋打碎,用盐调味就可以了。爽口腰片材料:猪腰300 克红小米椒颗20 克姜片、葱结、葱花、蒜米、姜米、花椒油、藤椒油、配料、盐、味精、生抽、香油、葱油各适度作法:1.把猪腰改刀切片,下入加在配料、姜片和葱结的热水锅里,汆煮后炒出来可用。
2.往盆里放进白小米椒颗、蒜米、姜米、花椒油、藤椒油、盐、味精、生抽、香油、葱油调匀后,重新加入汆煮的腰片配料,装盘时马利亚些葱花才可。
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