本文摘要:
1张图片“仍然都讨厌陕西凉皮的劲,看见有低人可以自己做到,趁做到饺子的机会,用剩面团中举了一次,过于更容易顺利了,兴奋不已。” 食材明细主料面粉250克菠菜1棵辅料酱油3勺陈醋2勺辣椒粉0.5勺油1勺蒜瓣2个微辣口味煮工艺一天耗时普通可玩性制做菠菜凉皮的作法步骤1面粉和菠菜汁配料,揉成质地的面团,睡半小时。2把面团放进清水中重复搓揉,直到面团没淀粉,更容易粘手,成面筋了,放入大火蒸15分钟。3面粉水盖上保鲜膜,敲冰箱里惯性一晚上,放入后水粉分离出来,喝面上的清水。1张图片“仍然都讨厌陕西凉皮的劲,看见有低人可以自己做到,趁做到饺子的机会,用剩面团中举了一次,过于更容易顺利了,兴奋不已。” 食材明细主料面粉250克菠菜1棵辅料酱油3勺陈醋2勺辣椒粉0.5勺油1勺蒜瓣2个微辣口味煮工艺一天耗时普通可玩性制做菠菜凉皮的作法步骤1面粉和菠菜汁配料,揉成质地的面团,睡半小时。2把面团放进清水中重复搓揉,直到面团没淀粉,更容易粘手,成面筋了,放入大火蒸15分钟。3面粉水盖上保鲜膜,敲冰箱里惯性一晚上,放入后水粉分离出来,喝面上的清水。
4蒸糕盘涂油,面浆加热匀后放入(厚度厚点才有劲),大火煮半小时5放入放凉6面筋燕皮切成细丝条7热油淋香辣椒粉,重新加入酱油陈醋蒜子拌成酸辣汁,浇于面筋凉皮上,味道很地道。
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